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문화·스포츠
봉은사 '사찰 건강도시락 경연대회'
심형준
cerju@naver.com
2014-03-17 19:17
서울 삼성동 대한불교조계종 봉은사가 오는 4월 16일 경내 보우당 향적원에서 '2014 사찰 건강도시락 경연대회'를 개최합니다.
'햇살 가득한 봄, 사찰의 맛'이란 표어를 내건 올해 대회의 주제는 사찰의 조리 방법을 토대로 만든 건강도시락으로 사찰음식에서 피하는 파, 마늘 등 오신채와 육류, 어류 등을 쓰이 않아야 합니다.
불교계 사찰음식 전문연구원과 요리학원 등 단체팀과 일반 개인팀이 참가할 수 있이며 관심 있는 사람은 누구나 참관이 가능합니다. ■
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